Το μαύρα κεραμικά μαχαίρια της σειράς Ceramic Onyx είναι ιδανικά για εργασίες ακριβείας σε μια κουζίνα. Είναι εξαιρετικά κοφτερά και δεν χρειάζονται ακόνισμα.
Ο Christian Bird σχεδίασε τα κομψά αυτά μαχαίρια για την εταιρία Edge of Belgravia τα οποία θα γίνουν το επίκεντρο της κουζίνας σας. Ο φουτουριστικός σχεδιασμός τους και το μοναδικό αρχιτεκτονικού ύφους στυλ τους, θα εμπνεύσουν σίγουρα τη μαγειρική σας.
Η σειρά Ceramic Onyx είναι μια βραβευμένη συλλογή εξαιτίας αφενός της εξαιρετικής επίδοσης των μαχαιριών της στο κόψιμο και αφετέρου λόγω του μοναδικού βιομηχανικού σχεδιασμού τους. Η συγκεκριμένη σειρά έχει αποσπάσει ιδιαίτερα θετικά σχόλια από τον ειδικό τύπο, ενώ αποτελεί το αγαπημένο εργαλείο διάσημων σεφ.
Η κεραμική λεπίδα του έχει ψηθεί μέσα σε ειδικό φούρνο στους 1300°C μαζί με σκόνη ζιρκονίου η οποία οξειδώνεται. Στη συνέχεια, σφυρηλατείται με πίεση άνω των τριακοσίων τόνων. Αυτή η διαδικασία δίνει στη λεπίδα απίστευτη διάρκεια κοπής και μοναδική αδαμάντινη σκληρότητα.
