Περιγραφή
Το μαχαίρι τεμαχισμού Samura MO-V Tanto Sliver 23 εκ. έχει πιο μακριά λεπίδα από ένα τυπικό μαχαίρι σεφ η οποία είναι επίσης πιο λεπτή, το ιδανικό μαχαίρι κουζίνας για ευθείες τομές ακριβείας.
Όπως όλα τα μαχαίρια της Samura το γενικής χρήσης MO-V διαθέτει εκπληκτική σχέση τιμής-απόδοσης.
Η λεπίδα του είναι φτιαγμένη από Ιαπωνικό ατσάλι AUS-8 με βαθμό σκληρότητας 59 HRC και είναι ακονισμένο στο χέρι. Παράλληλα η λαβή του μαχαιριού είναι από αντιολισθητικό Fiberglass G-10 ένα υλικό που δεν χάνει την απόχρωση του, είναι αδιάβροχο και προσφέρει τέλειο κράτημα.
Ο συνδυασμός των παραπάνω ποιοτικών χαρακτηριστικών καθιστά τα μαχαίρια της σειράς MO-V μια εξαιρετική επιλογή στην μεσαία κατηγορία τιμής καθώς η ποιότητα και η κόψη τους συναγωνίζονται ακόμη και χειροποίητα μαχαίρια πολλαπλάσιου κόστους.
Τα μαχαίρια MO-V είναι κατάλληλα και για επαγγελματική χρήση.
Χαρακτηριστικά
- Μήκος Λεπίδας: 23 εκ.
- Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8 (Ιαπωνίας).
- Υλικό λαβής: Fiberglass G-10.
- Σκληρότητα λεπίδας: 58-59 HRC.
- Τύπος μαχαιριού: Μαχαίρι Τεμαχίσματος.