Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma

SKU: 7857

Μάρκα: Chroma

Σχεδιαστής: F.A. Porsche

$ 74.68
(Price includes VAT 24%)
- +

Άμεσα Διαθέσιμο: (Αποστολή σε 1-2 εργάσιμες)

Last Piece

Περιγραφή

Το μαχαίρι για στρείδια Type 301 P24 της Chroma έχει κοντή και ανθεκτική λεπίδα. Είναι ιδανικό για το άνοιγμα στρειδιών και άλλων οστρακοειδών.

Ο παγκόσμιος πρωταθλητής στο άνοιγμα στρειδιών, ο Γάλλος Marcel Lesoinne, ορκίζεται στο Type 301 P24 και θεωρεί ότι είναι το καλύτερο μαχαίρι στρειδιών που υπάρχει.

Το άνοιγμα των στρειδιών δεν είναι και κάτι πολύ δύσκολο, όμως απαιτεί κάποια εξάσκηση για να γίνει σωστά. Το μαχαίρι στρειδιών Type 301 P24 κάνει τον διαδικασία που εύκολη και φυσικά προσθέτει άψογη στυλ στην γευστική σας εμπειρία.

Η σειρά μαχαιριών Type 301 της Chroma έρχεται να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στην ιαπωνική παράδοση και το ευρωπαϊκό design. Η σειρά σχεδιάστηκε από τον πασίγνωστο F.A. Porsche, σε συνεργασία με τον διεθνούς φήμης σεφ Jörg Wörther τον κορυφαίο σεφ της Αυστρίας (Chef of the Decade). Ο στόχος ήταν να δημιουργήσουν μια σειρά μαχαιριών που να συνδυάζουν άψογη αισθητική με ανώτερη εργονομία.

Κάθε Μαχαίρι Σεφ Type 301, είναι το βασικό εργαλείο για έναν επαγγελματία σεφ ή ακόμη και για έναν χομπίστα μάγειρα. Πρόκειται ίσως για τα πιο ουσιαστικά μαχαίρια που χρησιμοποιούνται σε μια κουζίνα καθώς είναι ιδανικό για τεμαχισμό όλων των ειδών τροφίμων. Η προσεκτικά σχεδιασμένη λαβή και το άψογο ζύγισμα τους τα καθιστούν εξειδικευμένα εργαλεία υψηλής ακριβείας.

Τα μαχαίρια 301 της Chroma ακολουθούν πιστά την ιαπωνική φιλοσοφία, που επιτάσσει ένα μαχαίρι να είναι ελαφρύ και ευέλικτο ούτως ώστε να λειτουργεί σαν προέκταση του χεριού ενός σεφ.

SWEDISH TEST FAKTA confirmed "Best in test".

Χαρακτηριστικά

  • Λεπίδα μήκους 5,1 εκ.
  • Βαθμός σκληρότητας 58-60° HRC στην κόψη.
  • Εργονομική λαβή σχεδιασμένη από τον F.A. Porsche, που προσφέρει καλύτερο έλεγχο και επιτρέπει στο μαχαίρι να στέκεται όρθιο χωρίς η λεπίδα του να αγγίζει τον πάγκο εργασίας.
  • Ενιαίο υλικό που δεν επιτρέπει τη δημιουργία εστίας βακτηρίων μεταξύ λαβής και λεπίδας.
  • Μεταλλική μπίλια που καθορίζει το όριο της λεπίδας, για καλύτερο έλεγχο όταν κόβετε.
  • Μετάβαση από την λαβή στην λεπίδα χωρίς εμπόδια - διευκόλυνση εργασίας και διασφάλιση της υγιεινής.
  • Αιχμηρότητα μεταξύ των καλύτερων της αγοράς.
  • Διαθέτει μαύρη θήκη πολυτελείας.
  • Η Chroma δημιουργεί και ειδικές πέτρες ακονίσματος για τα μαχαίρια της σειράς 301.
  • Διάκριση στο Σουηδικό SWEDISH TEST FAKTA σαν "Best in test".
  • Το προϊόν αυτό δεν είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma
Rollover to zoom Click to enlarge
  • Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma
  • Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma
  • Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma
  • Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma
Μαχαίρια Σεφ

Customer Reviews

No reviews yet.

Write Your Own Review

Your opinion matters!
Write a review on this product

You're reviewing: Μαχαίρι για στρείδια 5,1 εκ. Type 301 P24 by F.A. Porsche - Chroma

How do you rate this product? *

  1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars
Βαθμολογία
Back to top