Μαχαίρι Ξεφλουδίσματος 8,2 εκ. MO-V - Samura

Περιγραφή

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος 8,2 εκ. MO-V της Samura είναι το απαραίτητο εργαλείο σε μια κουζίνα.

Χάρη στην κοφτερή του λεπίδα του αυτός ο τύπος μαχαιριού Paring είναι κατάλληλος για όχι μόνο για ξεφλούδισμα αλλά και για όλες τις μικροδουλειές σε μια κουζίνα.

Παρά την μικρή του λεπίδα είναι ένα από το πιο ευέλικτα και χρήσιμα τόσο για τον ερασιτέχνη όσο και για τον επαγγελματία μάγειρα.

Η λεπίδα του είναι φτιαγμένη από Ιαπωνικό ατσάλι AUS-8 με βαθμό σκληρότητας 59 HRC και είναι ακονισμένο στο χέρι. Παράλληλα η λαβή του μαχαιριού είναι από αντιολισθητικό Fiberglass G-10 ένα υλικό που δεν χάνει την απόχρωση του, είναι αδιάβροχο και προσφέρει τέλειο κράτημα.

Ο συνδυασμός των παραπάνω ποιοτικών χαρακτηριστικών καθιστά τα μαχαίρια της σειράς MO-V μια εξαιρετική επιλογή στην μεσαία κατηγορία τιμής καθώς η ποιότητα και η κόψη τους συναγωνίζονται ακόμη και χειροποίητα μαχαίρια πολλαπλάσιου κόστους.

Τα μαχαίρια MO-V είναι κατάλληλα και για επαγγελματική χρήση.

Χαρακτηριστικά

• Μήκος Λεπίδας: 8,2 εκ.
• Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι AUS-8 (Ιαπωνίας).
• Υλικό λαβής: Fiberglass G-10.
• Σκληρότητα λεπίδας: 58-59 HRC.
• Τύπος μαχαιριού: Μαχαίρι ξεφλουδίσματος.
• Βάρος: 73 γρ.